Víno lidstvo provází už od dávných dob.
Dovolím si tvrdit, že sklenka tohoto lahodného moku vždy stála poblíž míst,
kde se psala naše historie.
Je dost pravděpodobné, že i díky vínu je ta naše historie napsána, tak jak je..někdy klikatě, jindy rovně.
Víno bylo stvořeno, aby nám přinášelo pohodu a uvolnění.
A proto přeji všem milovníkům vína, aby každá jejich sklenka, byla naplněna tou nejlepší pohodou.
Zdeněk Pavlíček